MOSH/MOAH in Lebensmitteln und Verpackungen

Mineralöle in Lebensmitteln beschäftigen die Branche seit mindestens 15 Jahren und kein Ende ist in Sicht. Die EU hat nun einen Entwurf für verbindliche Grenzwerte von MOAH in verschiedenen Lebensmitteln vorgelegt, der quellenunabhängig ist. Das heißt es ist nicht relevant, ob die Kontamination aus einer Verpackung oder einer anderen Quelle stammt. Für Kunststoffverpackungen hat die zuständige Behörde auf EU Ebene zudem bekannt gegeben, dass ein Grenzwert für die Migration von MOAH in den Anhang II der Kunststoffverordnung Nr. 10/2011 aufgenommen werden soll. Was das für die Hersteller und Verarbeiter von Kunststoffen bedeuten könnte wollen wir gemeinsam in diesem Webinar beleuchten und darüber hinaus auch nochmal mit MOSH/MOAH im Allgemeinen und den Stolperfallen der Analytik im Speziellen beschäftigen und uns das Anfang dieses Jahres in Kraft getretene Mineralölverbot in Frankreich ansehen.